Cà phê “kết bạn” cùng bí ngô
Nghe thật lạ phải không bạn? Từ sự kết hợp độc đáo, sáng tạo, bạn sẽ có một ly thức uống thích hợp trong mùa đông.
Chuẩn bị:
- 60gr bí ngô
- 20ml nước táo ép
- 15gr đường, 5ml mật ong
- Gừng
- 2gr bột quế, 2gr muối
- 30ml café đen
- 30ml sữa tươi
Pha chế:
Gừng giã nhỏ, vắt lấy nước.
Đun kĩ bí ngô cùng nước táo, đường, mật ong, nước gừng, bột quế và muối trong khoảng 20 phút rồi xay nhuyễn.
Đun nóng sữa tươi và hỗn hợp bí ngô, lọc qua cho hết những phần bí ngô chưa xay kĩ. Sau đó đánh bông để tạo bọt.
Trộn đều cà phê và sữa bí ngô, đổ ra ly và thưởng thức
Chuẩn bị:
- 60gr bí ngô
- 20ml nước táo ép
- 15gr đường, 5ml mật ong
- Gừng
- 2gr bột quế, 2gr muối
- 30ml café đen
- 30ml sữa tươi
Pha chế:
Gừng giã nhỏ, vắt lấy nước.
Đun kĩ bí ngô cùng nước táo, đường, mật ong, nước gừng, bột quế và muối trong khoảng 20 phút rồi xay nhuyễn.
Đun nóng sữa tươi và hỗn hợp bí ngô, lọc qua cho hết những phần bí ngô chưa xay kĩ. Sau đó đánh bông để tạo bọt.
Trộn đều cà phê và sữa bí ngô, đổ ra ly và thưởng thức
